食品廢水處理

產品概述：

食品生產種類繁多，所排廢水成份各異，因此處理方法各不相同;食品廢水所排污染物均為有機物，且BOD/COD比值高，污水生化性好，一般采用"預處理+生化處理"污水處理工藝進行處理可達標排放。

食品廢水成份分析：

（1）食品工業原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。

（2）有機物質和懸浮物含量一般較高，易腐敗，生物降解性好。

（3）廢水中主要污染物有漂浮在廢水中固體懸浮物，可能會含有油脂、蛋白質、淀粉、果肉、膠體物質等;此外還會有溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類、醇類、有機酸、脂類等;也可能會含有原料夾帶的泥砂等。

主工藝流程圖

氣浮池

由于生化池出水中含有較高濃度的有機物和色度，設計采用同濟大學提供的獲多項獎的氣浮凈水新工藝以支持。在去除部分有機物的同時去除大部分色度、小于60μm的油滴。該設備在污水進行氣浮處理前先將污水與反應藥劑充分混合，發生絮凝作用后，混合液在接觸區與溶氣釋放器產生的微小氣泡發生吸附作用，通過氣泡的上升及聚合達到相互凝聚的效果，＊終實現固液分離。

本氣浮工藝是同濟大學長期研究、開發的成果，其關鍵部件溶氣釋放器獲國家＊＊。整套工藝具有釋放氣泡微小、固液分離效率高、占地少、出水水質佳、沖擊負荷及溫度變化的適應能力強、污泥含水率低等特點，被廣泛應用于工業污水處理工程。

水解酸化

水解酸化，利用水解菌、酸化菌將水中不溶性有機物水解為溶解性有機物，將難生物降解的大分子物質轉化為易生物降解的小分子物質，從而改善廢水的可生化性，為后續生化處理提供良好的水質環境。接觸氧化是一種以生物膜法為主，兼有活性污泥法的生物處理裝置，通過鼓風機提供氧源，使廢水中的有機物與池內生物膜充分接觸，經生物吸附、降解作用，使水質得到凈化。

接觸氧化

接觸氧化法是一種兼有活性污泥法和生物膜法特點的一種新的廢水生化處理法。這種方法的主要設備是生物接觸氧化濾池。在不透氣的曝氣池中裝有焦炭、礫石、塑料蜂窩等填料，填料被水浸沒，用鼓風機在填料底部曝氣充氧,這種方式稱謂鼓風曝氣裝置;空氣能自下而上，夾帶待處理的廢水，自由通過濾料部分到達地面，空氣逸走后，廢水則在濾料間格自上向下返回池底?；钚晕勰喔皆谔盍媳砻?，不隨水流動，因生物膜直接受到上升氣流的強烈攪動，不斷更新，從而提高了凈化效果。

工藝特點：

1、穩定性：處理流程成熟、可靠，處理后出水穩定達標；

2、先進性：處理工藝先進,設施整體性強；

3、可靠性：處理站建成后，運行管理方便，操作簡單，易于入門；

技術總結：

在食品廢水處理過程中，還可以根據污水處理水量、濃度、排放標準等，選擇水解酸化、厭氧發酵塔、厭氧接觸床等技術。采用好氧生物技術處理食品廢水時，對于小水量的食品污水處理工程，建議選用運行穩定的接觸氧化污水處理工藝;對干水量大的食品廢水處理工程，可選擇活性污泥法，氧化溝工藝等進行處理，便于節約造價和檢修。

食品廢水處理過程中，應出意生產排水波動對廢水處理過程的影響，應做好相應的廢水預處理，確保后續廢水處理系統連續可靠運行。